L’altro modo di vivere la notte più lunga dell’anno
Mata, un cenone di Capodanno da favola. Metti un’antica cascina del 1800 circondata da un bosco secolare addormentato dal freddo della stagione. Dentro, un caminetto con legna scoppiettante, cocktail raffinati. Musica, feeling e una cucina dai profumi inebrianti e dal gusto accattivante. Non le solite feste insomma. È Mata, ristorante e lounge bar che si prepara agli appuntamenti di Natale e Capodanno con un programma in linea con la filosofia del luogo. Chic & Easy. Raffinato e rilassato. Il luogo giusto, in altre parole, dove trascorrere serate speciali in comompagnia di amici.
Cenone di capodanno: il menù del Mata
Per l’occasione, Mata ha studiato due menu che sposano tradizione brianzola e suggestioni internazionali e che sapranno incontrare il gusto degli ospiti. Per Natale quagliette con pan briosche, pomata alle erbe e lardo di pata negra, l’assoluto cult natalizio dei ravioli fatti in casa in brodo di cappone, tacchinella ripiena con castagne e patate allo zafferano e parfait alla vaniglia. Uno stile che si ritrova anche nel menu di San Silvestro, ispirato alle meraviglie del pesce, dal salmone al sesamo, alle crespelle al Sanpietro e le scaloppe di pesce spada. Il tutto, naturalmente, innaffiato da ottimi vini bianchi, rossi e dalle immancabili bollicine. Così come immancabili saranno cotechino e lenticchie allo scoccare della mezzanotte.
Cenone di Capodanno: il luogo
Mata è un luogo speciale, nato dalla riqualificazione di un’antica cascina immersa nel verde della Brianza a due passi da Monza. Un luogo facile da raggiungere, ma al tempo stesso “lontano” dal caos quotidiano. Incantevole la terrazza, a disposizione dei clienti tutto l’anno e in particolare nella bella stagione che sovrasta il bosco secolare. La parola Mata, in portoghese, significa proprio bosco. Incantevoli poi sono anche gli interni dove il gusto lombardo e l’innovazione si sono ritrovati e dove ogni settimana è possibile godere non soltanto della cucina, attenta alla stagionalità e alle specialità del territorio, con possibilità di gustare piatti tradizionali ed etnici, ma anche del prezioso lounge bar con musica dal vivo e dj set.
Cenone di capodanno: la favola di tutti i giorni
Tutti i giorni, Mata organizza inoltre aperitivi, caldi e freddi, a buffet. La struttura poliedrica, da ultimo, consente inoltre di avere a disposizione degli spazi per eventi, con la possibilità di usufruire dell’esperienza pluriennale di event manager per dare vita a momenti perfetti. Mata è a Macherio, in via Lambro 50. Per informazioni e prenotazioni è possibile visitare il sito internet all’indirizzo www.terrazzamata.it oppure telefonare al numero: 039.2012847. Mata è aperto dal martedì alla domenica.
